Alubias granja a la oriental
Elaboración
Escurrir las alubias y pasarlas por agua fría.
Después de escurridas, colocarlas en un plato profundo o bol, agregar el aceite de oliva, la salsa harissa, el comino, ajo y las ramitas de perejil.
Mezclar bien todos los ingredientes con cuidado.
Servir como un aperitivo con palillos.
Receta y foto: http://latelierdestephetlolie.com/
Para 6 personas1 bote de alubias granja Plaza del Sol